Der "Spargelpflücker" ist eine der schönsten Abbildungen des Spargels aus der Frühen Neuzeit. Das Bild entstand um 1400. Es befindet sich heute in Rom in der Biblioteca Casanatense und ist Teil des Codex Casanatense. Das Bild fällt in eine Zeit, als in Europa der Spargel seinen Durchbruch begann.