Spargelanlage für den ErwerbsanbauMit dem Anlegen des Spargelfeldes wird bereits im Frühjahr begonnen. Hier finden Sie eine kleine Übersicht, welche Stationen der Spargel bis zur Spargelernte durchläuft.
Wie erntet man Spargel?Bei der Spargelernte kommen spezielle Messer zum Einsatz, die die Stangen tief im Boden sauber abschneiden. So wird's gemacht.
