Erdbeerpflanzen schneiden – warum, wann und wie?

Das Schneiden von Erdbeerpflanzen ist eine wichtige Pflegemaßnahme, die maßgeblich zur Gesundheit der Pflanzen, zur Vorbeugung von Krankheiten und zu einer reichen Ernte im nächsten Jahr beiträgt. Viele Hobbygärtner unterschätzen diesen Schritt, doch richtig durchgeführt sorgt er für kräftige Pflanzen und aromatische Früchte.

Warum sollte man Erdbeerpflanzen schneiden?

Erdbeerpflanzen sind mehrjährige Stauden, die jedes Jahr neue Blätter, Blüten und Früchte bilden. Im Laufe der Saison sammeln sich jedoch alte, beschädigte oder kranke Pflanzenteile an. Das Schneiden hat mehrere Vorteile:

Gesundheit der Pflanze: Alte und kranke Blätter können Pilzkrankheiten und Schädlinge beherbergen.
Bessere Belüftung: Ein luftiger Pflanzenbestand trocknet schneller ab und ist weniger anfällig für Grauschimmel.
Kräftiger Neuaustrieb: Die Pflanze kann ihre Energie in neue, gesunde Blätter und Blüten stecken.
Höherer Ertrag im Folgejahr: Gut gepflegte Pflanzen bilden mehr Blütenknospen für die nächste Saison.

Der richtige Zeitpunkt zum Schneiden

1. Nach der Ernte (Sommer)

Der wichtigste Schnitt erfolgt nach der letzten Ernte, meist zwischen Ende Juni und Juli.

Entfernt werden alle alten, großen Blätter
Das Herz der Pflanze (Vegetationspunkt) darf nicht beschädigt werden
Ziel: Regeneration und Vorbereitung auf das nächste Jahr

Besonders wichtig bei einmaltragenden Erdbeersorten.

2. Während der Saison

Während des Jahres können bei Bedarf einzelne Maßnahmen durchgeführt werden:

Entfernen gelber oder kranker Blätter
Abschneiden faulender Früchte
Leichtes Auslichten bei sehr dichtem Wuchs

3. Herbst

Im Herbst wird nicht radikal geschnitten. Lediglich:

Kranke oder abgestorbene Blätter entfernen
Pflanzen für den Winter gesund halten

Zu starkes Schneiden im Herbst kann die Frosthärte verringern.

Ausläufer schneiden – ja oder nein?

Erdbeerpflanzen bilden sogenannte Ausläufer, um sich zu vermehren.

Wenn Ertrag wichtig ist:
Ausläufer konsequent abschneiden, da sie Kraft kosten
Wenn neue Pflanzen gewünscht sind:
1–2 kräftige Ausläufer pro Pflanze behalten und bewurzeln, aber Achtung: Je öfter Sie diese "Selbstvermehrung" durchführen, um so schlechter werden die Pflanzen. Daher empfehlen wir alle zwei Jahr neue Pflanzen vom Züchter zu bestellen.

Der ideale Zeitpunkt zum Entfernen ist der Sommer, sobald die Ausläufer sichtbar werden.

So wird richtig geschnitten

Werkzeuge

Scharfe Gartenschere oder sauberes Messer
Werkzeug vorher reinigen (Krankheitsvorbeugung!)

Vorgehensweise

Alte Blätter etwa 2–3 cm über dem Pflanzenherz abschneiden
Keine Blätter ausreißen – Verletzungsgefahr
Schnittreste aus dem Beet entfernen (nicht liegen lassen)

Tipp: Nach dem Schnitt leicht düngen und gut wässern – das fördert den Neuaustrieb.

Besonderheiten bei immertragenden Erdbeeren

Immertragende oder remontierende Sorten werden nicht komplett zurückgeschnitten, da sie über einen langen Zeitraum Früchte tragen.

Nur alte oder beschädigte Blätter entfernen
Kein radikaler Sommerschnitt
Regelmäßige Pflege statt einmaligem starken Rückschnitt

Häufige Fehler beim Schneiden

Zu tief schneiden und das Herz verletzen
Schneiden bei nassem Wetter (Pilzgefahr)
Altes Laub im Beet liegen lassen
Alle Ausläufer entfernen, obwohl neue Pflanzen gewünscht sind

Fazit

Das Schneiden von Erdbeerpflanzen ist keine komplizierte, aber eine entscheidende Pflegemaßnahme. Wer seine Pflanzen nach der Ernte richtig zurückschneidet, Ausläufer gezielt entfernt und auf sauberes Arbeiten achtet, wird mit gesunden Pflanzen und einer reichen Erdbeerernte im nächsten Jahr belohnt.